きゅうりはお裾分け
今日の収穫は、
- きゅうり 2本
- オクラ 2本
- ねぎ
きゅうりは今年も順調に育ち、この日は立派な2本を収穫できました。
我が家だけでは食べきれないので、採れたてのうちにお裾分け。
家庭菜園を始めてから、野菜を誰かに渡せる機会が増えたのも嬉しい変化です。
オクラは少しでも収穫が遅れると固くなってしまうので、このくらいのサイズがちょうど食べ頃。
ねぎも必要な分だけ収穫できるので、とても便利です。薬味や炒め物、汁物など、少しあるだけで料理の幅が広がります。
今年の家庭菜園のテーマは、「お金をかけずに食卓を豊かにすること」。
スーパーで野菜を買う回数が少し減るだけでも家計には助かりますし、自分で育てた野菜を食べるおいしさは格別です。
畑には、まだ次のきゅうりやオクラも育っています。また近いうちに収穫できそうなので、楽しみに見守りたいと思います。
